Zen kitchen

José Vicente e Pedro Beleza são cozinheiros de tradição mediterrânea com orientação nutricional na prática vegetariana/vegana preservando sempre o património gastronómico.

Têm no seu currículo várias participações em retiros de yoga e meditação, festivais de música, dança e terapias, cooperativas gastronómicas, comunidades no Alentejo e Algarve, Hotéis, Resorts, veleiros em projetos de orientação ambiental e catering para eventos de férias.